5 stars.Calificación 4.9/5 de más de 1,200 Foodies y Mixólogos
Sazón Artesanal y Pureza Secada al Sol.
Eleva tus carnes, frutas tropicales y coctelería de autor con nuestra mezcla maestra de chiles 100% Orgánicos y sal. Sin rellenos. Puro sabor.
- Orgánico
- Chiles mexicanos
- Sin OGM
- Sin Antiaglomerantes
Sabor Picante
Elaborándose ahora!
Lo que lleva. Y lo que nunca llevará.
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Chiles Secados al Sol Orgánicos
Cultivados sin pesticidas sintéticos.
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Sal Pura
Pureza analizada por lote.
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Sin Antiaglomerantes ni GMS
Cero aditivos, cero glutamato, cero rellenos.
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Hecho en México
Para máximo aroma y color.
Recetas
Una Sal. Infinitas Obras Maestras Culinarias.
De la parrilla al vaso, un solo frasco hace el trabajo de toda tu alacena de especias.
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Rub seco
Ribeye a la Parrilla
Seca la carne, presiona 1 cdta por lado, deja reposar 40 min a temperatura ambiente y sella a fuego alto.
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Rub seco
Muslos de Pollo Asados
Mezcla los muslos con aceite de oliva y 2 cdtas de sal con chile. Asa con la piel hacia abajo y termina con limón.
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Rub seco
Pescado Blanco Sellado
Espolvorea los filetes justo antes de cocinar. Sella 3 min por lado en sartén caliente y exprime limón fresco.
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Servir
Rebanadas de Sandía
Enfría las rebanadas y espolvorea una pizca justo antes de servir para mantener los cristales crujientes.
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Servir
Gajos de Mango Maduro
Corta el mango en cuadrícula, exprime limón sobre la pulpa y espolvorea generosamente.
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Servir
Lanzas de Piña
Corta en lanzas largas, pásalas ligeramente por la sal con chile y sirve en vaso estilo carrito.
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Escarchado
Paloma de Mezcal Ahumado
Pasa un gajo de limón fresco por el vaso como base y rueda una franja limpia de sal con chile por el borde exterior.
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Escarchado
Michelada Clásica Mexicana
Humedece el borde de un tarro helado y sumérgelo en un plato con sal con chile para un escarchado completo.
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Escarchado
Margarita Picante de Tequila
Escarcha solo la mitad del borde para que cada sorbo sea a tu gusto y decora con una rueda de limón.
Comparativa
No Todas las Sales con Chile Son Iguales.
| Atributo | RedFuego | Otras Sales con Chile |
|---|---|---|
| Calidad de la Sal | Sal marina | Sal de mesa refinada |
| Origen del Chile | Chiles rojos orgánicos secados al sol | Rellenos industriales |
| Aditivos | 0% Aditivos | BHA y BHT |
| Perfil de Sabor | Picor y acidez equilibrados | Excesivamente salado o Picante |
Reseñas
Amado por Chefs, Parrilleros y Mixólogos
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"Sabe a los puestos de fruta de mi infancia, pero limpio. Mi mango ya no se come sin ella."
Comprador VerificadoMarisol R.
Chef Casera, San Antonio
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"Los cristales de sal gruesos crean una costra increíble en el ribeye. Sin grumos, sin regusto amargo."
Comprador VerificadoDerek T.
Parrillero de Competencia
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"La mejor sal para escarchar que he usado. Se adhiere al vaso y el picor perdura perfecto con mezcal."
Comprador VerificadoAna Lucía V.
Jefa de Barra, Oaxaca Room
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Preguntas
Preguntas Frecuentes
Sí. Nuestros chiles son Orgánicos y nuestra sal no tiene aditivos. Cada lote se analiza por pureza antes de envasarse.
Tiene un picor medio. Equilibramos la calidez de los chiles secados al sol con una salinidad brillante: primero sientes el sabor y después un calor suave, nunca un ardor agresivo.
Por supuesto. El tamaño grueso del cristal está elegido para adherirse, así se fija limpiamente a un borde humedecido con limón sin disolverse en tu bebida.
24 meses en la alacena. Mantén el frasco cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, para conservar su color y aroma.
Puedes comprar presionando el botón de Compra Ahora o envía un email a sales@redfuegomix.com.